Os anfíbios são pequenos vertebrados que precisam de água ou um ambiente úmido para sobreviver. As espécies deste grupo incluem sapos, rãs, salamandras e cobras cegas. Todos podem respirar e absorver água através de sua pele muito fina. Os anfíbios também têm glândulas da pele especiais que produzem proteínas úteis. Alguns transportam água, oxigênio e dióxido de carbono para dentro ou para fora do animal. Outros combatem bactérias ou infecções fúngicas. As espécies mais famosas e mais controversa desse grupo são os sapos.
Devido ao seu aspecto diferente com uma pele escurecida e rugosa, movimentos lentos e crenças populares associando os sapos à bruxaria, os sapos não são bem vistos e são frequentemente mortos sem nenhum motivo. O que as pessoas podem não saber é que os sapos têm uma grande importância para os seres humanos. São úteis na redução do número de insetos que destroem as plantações ou transmitem doenças, e mesmo próximo de residências eles
ajudam a diminuir o número de insetos que podem ser nocivos aos seres humanos. As rãs são exploradas como alimento, tanto para consumo local quanto para exportação comercial. Sabe-se que as secreções cutâneas de vários anfíbios tropicais têm efeitos alucinógenos e efeitos nos sistemas nervoso central e respiratório em humanos, porém com mais pesquisa investida na área eles podem se tornar anestésicos e analgésicos. Algumas secreções dos sapos da espécie Xenopus laevis, foram encontradas magainina, uma substância que fornece um efeito antibiótico natural. Bioquímicos estão atualmente investigando essas substâncias para uso medicinal.
Atualmente, já se sabe que esses animais são bioindicadores, ou seja, sua presença num local funciona como indicador de que o ambiente está em equilíbrio ecológico. Os anuros são altamente sensíveis às alterações do ambiente. Por depender de ambientes aquáticos e terrestres em bom estado de conservação, qualquer alteração na qualidade da água e na temperatura pode extinguir espécies. Então, quando eles começam a desaparecer algum dano ao ambiente pode estar acontecendo. Nas últimas décadas tem havido um declínio das populações de anfíbios ao redor do globo. Muitas espécies estão ameaçadas ou extintas.